Ter um “dia do lixo” no meio da dieta funciona?

Quem realiza acompanhamento nutricional com um profissional já deve ter ouvido falar no termo “dia do lixo”: aquele momento muito esperado, que pode incluir apenas uma refeição, se limitar a um adicional de mil calorias por dia ou ainda resultar em um dia inteiro de comilança, no qual quem está em dieta é liberado para comer de tudo, sem restrições. A prática, indicada por muitos nutricionistas e nutrólogos, é também questionada. Será que “meter o pé na jaca” compromete todo o esforço já realizado?

Leia matéria completa sobre o Dia do Lixo publicada na Gazeta do Povoem 25/05/2019.